お仕事で世田谷に来ることが多いのですけれども、世田谷といえばラーメンです。
うまいラーメン屋がたくさんあります。
スマホのGoogleマップアプリで「ラーメン」と検索するとたくさん出てくるわけですが、その中でもとりわけ評価✩4.3と非常に高く、評価数も840件を超えていたのが【らぁめん小池】さんです。
煮干し濃厚特製ラーメン 1230円 を注文。
結論から言えば、大好き!です。
濃厚でしたがスープも飲み干しました。
ちなみにこのスープは鶏白湯と煮干しのブレンドスープで、煮干し独特の臭み(旨み)を残しつつも鶏白湯のこってりマイルド(コラーゲンたっぷりな感じ)でやさしい味わいになっており、カラダにもなんかいいんじゃないだろうかと勝手に思っております。(言い訳)
肉も味玉も絶品
肉がピンク色ですが、これは真空低温調理法で作られているそうです。
ローストポークの薄切り肉ですね。
あ~、これも大好きです。うまいです。
特製にして良かった。
味玉もね、中身の写真は撮ってないけど濃厚なオレンジ色になってて、トロッとはしてないんだけど完全に固まってもないギリギリの絶妙な加減で「うま~」でした。
もう特製で間違いありません。
1000円超えるラーメンはちとお高いですが、小池さんの特製には1500円払ってもいいと思えるくらいクオリティが高いです。
他のメニューも超気になる。
淡麗も食べたいけど夏季限定のすだち冷や冷やもうまそう~。
となりの人が食べててめっちゃうまそうだった。
絶対また行きます。
『らぁめん小池』住所と営業時間
〒156-0057 東京都世田谷区上北沢4丁目19−18
月~金 11:00~14:30 18:00~21:00
土、日 11:00~15:00 18:00~21:00